食品级焦磷酸钠（TSPP）
别 名：磷酸四钠、焦钠
化学式：Na4P2O7
CAS 号：7722-88-5
执行标准：GB25557-2010
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描述
性 状：白色粉末或晶体，易溶于水。
用 途：保水剂、pH 调节剂、乳化剂。广泛应用于肉制品、水产品等食品加工行业。
包 装：25kg，PP 覆膜外袋加 PE 内袋。
主要技术指标：
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指标名称 |
国家标准GB25557－2010 |
剑峰优级品 JB TSPP 01 |
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无水焦磷酸钠，w/ % |
96.5～100.5 |
97～100.5 |
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砷（As），mg/kg |
≤3 |
≤2 |
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重金属（以Pb计），mg/kg |
≤10 |
≤10 |
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铅（Pb），mg/kg |
≤4 |
≤2 |
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氟化物（以F计），mg/kg |
≤50 |
≤12 |
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水不溶物，w/ % |
≤0.2 |
≤0.05 |
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灼烧减量（Na4P2O7），w/ % |
≤0.5 |
≤0.2 |
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pH（ 10g/L溶液） |
9.9～10.7 |
9.9～10.7 |
